Charla en la mesa

Repensar la cocina, poner en primer plano a las personas que están detrás del plato y volver a desarrollar productos duraderos: esa fue la visión de Christina Neworal y Till von Buttlar en 2018 cuando fundaron la empresa de comercio electrónico Olav. Esto se puso en práctica con el primer producto, la sartén Olav: calidad de lujo absoluta, de producción justa y a precios asequibles. Gracias al servicio de revestimiento, la sartén Olav está diseñada para durar toda la vida.

Para poder ofrecer un precio justo, Olav prescinde de cualquier intermediario, controla toda la cadena de valor y vende sus productos a través de su propia plataforma de Internet.

La sartén Olav está formada por un núcleo sólido de cobre, cubierto por una fina capa de acero inoxidable. Esto combina la excelente conducción/distribución del calor del cobre con la idoneidad y durabilidad diaria del acero inoxidable y permite la máxima precisión al cocinar. Se ha desarrollado en más de un año de colaboración con experimentados ingenieros de cocina, diseñadores de productos y cocineros de a pie.

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