Es una defensora de la cocina vegetal, la protección del medio ambiente y la sostenibilidad. Sus creativas recetas veganas cautivan con la cocina regional de temporada y la extraordinaria luminosidad de los ingredientes naturales.

Es autora, activista y cocinera. Sophia Hoffmann vive en Berlín y está comprometida con la protección del medio ambiente, la sostenibilidad y el feminismo. Vive esta aura entusiasta especialmente en la cocina. Sophia está comprometida con una dieta vegana y presta especial atención a los orígenes estacionales y regionales de sus alimentos. Su último libro de cocina, "Die kleine Hoffmann", trata de la cocina intuitiva. Como autora de libros de cocina, Sophia suele combinar siempre un tema de actualidad con la cocina, en lugar de limitarse a crear nuevas recetas. Así que está escribiendo un libro de cocina sobre "cocina de cero residuos", todo en nombre de la protección del medio ambiente.

Sophia se centra en la cocina basada en plantas y, por tanto, interpreta la cocina alemana de una manera completamente nueva, ya que utiliza principalmente productos regionales en los fogones. Quiere establecer nuevos valores en el mundo de la cocina y cultiva el concepto de apreciación de los alimentos. ¡Desperdiciar menos, disfrutar más!